食品污水处理设备系统由调节池、水解酸化池、缺氧池、好氧池(接触氧化池)、二沉池组成。

来自生产车间的污水自流入调节池，调节池入口设机械格栅，以拦截大颗粒状和纤维状杂质，机械格栅所拦截的栅渣自动进入杂物箱，定期由环卫部门清除转运。在调节池中污水充分地混合，调节水量并初步降解有机物，然后通过污水泵将污水输入水解酸化池，污水经初步水解酸化降解后进入缺氧池，在缺氧池中回流混合液与原污水充分混合，通过兼氧微生物的作用，将亚硝酸氮和硝酸氮转化为氮气，完成反硝化脱氮，缺氧池出水自流入接触氧化池。

接触氧化池是一种以生物膜法为主，兼有活性污泥法的生物处理装置，通过鼓风机提供氧源，使污水中的有机物与池内生物膜充分接触，经微生物吸附、降解作用，使水质得到净化。

生化池出水进入二沉池，污水经固液分离后出水达到相应排放标准要求外排。

二沉池中的污泥通过由污泥回流泵定时抽至好氧池，剩余污泥量较少，隔二个月左右清泥一次，由环卫抽粪车清除，外运处置。

生化系统需要的氧气由鼓风机供给，曝气系统采用鼓风机及微孔曝气器的方式。考虑到鼓风机噪声较大，将风机房设置成隔音消声式。

五食品加工污水处理工艺特点

1、抗冲击能力强，工艺稳定性好;

2、投资省、运行费用低;

3、具有很强的脱氮、除磷作用；

4、工艺简单成熟，所需机械设备少，日常维护简单;

5、占地面积少，对周围环境无不良影响;

6、采用智慧化人机交互大数据管理平台，自动运行，无人值守。